?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
olgayaroslavna
May. 27th, 2008 03:05 pm (UTC)
Да, вот Френсис, например, Бэкон.
Ужас!
spamsink
May. 27th, 2008 03:15 pm (UTC)
Напомнило анекдот о самолетостроителях.

- Курицу-то разморозьте!
topoliushka
May. 27th, 2008 03:51 pm (UTC)
Так шо ж нас столько лет кормили исключительно замороженным мясом, не менее десяти лет тщательно выдержанным в закромах страны?
stessa_kitsune
May. 28th, 2008 07:00 pm (UTC)
Не поняла ничего. При приготовлении белки так же разрушаются как и при замораживании. Если бы он про фрукты и овощи говорил это еще куда ни шло. И то, это не вредно, а просто бесполезно. А причем тут мясо? О_о
olgayaroslavna
May. 29th, 2008 03:07 am (UTC)
Я так понимаю, что техника обращения с замороженными продуктами не всегда соблюдается - срок хранения растягивается, имеет место быть повторная заморозка и т.д. Тогда, конечно, риск пищевого отравления повышается. Ну и естественно, с водой выплеснули ребенка.

Сама по себе правильная заморозка на пищевую ценность влияет очень незначительно - какая-то мизерная утечка аминокислот из клеток, пробденных ледяными кристаллами.

Это единственное разумное объяснение, которое я вижу.
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser